Правильное питание во время путешествия на машине

Для тех, кто придерживается принципов здорового питания, путешествие – не повод отказываться от них. Наоборот, это время, когда можно вообще не думать о еде и пробовать действительно здоровые, интересные блюда.

Если планируется поездка на автомобиле, не всегда получится останавливаться на заправках или возле ресторанов, чтобы перекусить. Потому часть еды придется взять с собой. О впечатлениях от поездки на машине мы писали здесь.

Как подготовить еду к поездке

Приверженцы здорового питания не жалуют фаст-фуд и различные продукты быстрого приготовления. Они вредны не только для фигуры, но и для здоровья в целом. Потому первое правило при выборе и подготовке продуктов – они должны быть легкими для желудка, здоровыми, и дополнительно, хорошими источниками витаминов и минералов. Перед тем, как брать еду в поездку, нужно учесть, что чистить ее в машине не очень удобно, а мыть будет просто негде. Потому все это лучше сделать заранее. Овощи и фрукты стоит и протереть досуха, чтобы они не стали причиной появления лишней влаги в сумке.

Если еда предполагает, что ее нужно чистить от кожуры или разделять на части, это тоже стоит сделать заранее. Так в машине будет меньше отходов, и меньше времени придется тратить на подготовку продуктов непосредственно в дороге. При обработке – не рекомендуется брать с собой жареную пищу. Она далека от соответствия критериям здоровой, ведь является слишком жирной из-за масла, на котором ее поджаривали. Гораздо здоровее и удобнее – отварная, тушеная или запеченная еда.

Что можно приготовить для поездки в машине

Поездка в автомобиле удобна тем, что можно брать с собой сколько угодно вещей, ведь их часть может находиться не только в багажнике, но и в салоне. Если не хочется уделять слишком много времени готовке, стоит взять с собой в поездку на машине:

  •  Орехи. Особенно хороши грецкие, миндаль, фундук. Они отлично насыщают и пополняют энергетические запасы организма, не давая организму вредных углеводов.
  •  Яблоки. Они не только утоляют голод, но также пополняют недостающие запасы витаминов в организме и даже помогают справиться с сильной жаждой. Главное – брать их целыми, а не порезанными, иначе мякоть быстро почернеет.
  •  Сэндвичи. Их можно делать с разными начинками – например, огурцом, моцареллой, помидором, плавленым или твердым сыром, запеченной курицей, зеленым салатом.
  •  Мясо. Оптимальным вариантом станет куриная грудка, запеченная или отварная с зеленью.

Если хочется просто погрызть чего-то в дороге, отличным решением станут фруктовые чипсы. Чаще всего их делают из яблок. А о подготовке к автомобильному путешествию в целом мы писали здесь.

Комментарии для сайта Cackle